Si può sapere da diverse condizioni di base della combustione che l'estinzione del fuoco è il processo di distruzione delle condizioni di combustione per terminare la reazione di combustione. I suoi principi di base sono riassunti come segue: raffreddamento, asfissia, isolamento e inibizione chimica.
1. Raffreddamento ed estinzione: per la combustione generale una delle condizioni per una combustione prolungata è che raggiungano le rispettive temperature di accensione per azione della fiamma o del calore. Pertanto, nel caso di un incendio combustibile generico, la reazione di combustione verrà interrotta se il combustibile viene raffreddato al di sotto del punto di accensione o di infiammabilità. Il meccanismo di estinzione dell'acqua è principalmente il raffreddamento.
2. Spegnimento per soffocamento: la combustione di qualsiasi combustibile deve essere effettuata al di sopra della sua minima concentrazione di ossigeno, altrimenti la combustione non può continuare. Pertanto, riducendo la concentrazione di ossigeno intorno al materiale in fiamme può svolgere un ruolo nello spegnimento dell'incendio. Anidride carbonica, azoto, vapore acqueo e altri meccanismi di estinzione comunemente usati sono principalmente l'asfissia.
3. Isolamento estinguente: l'isolamento del combustibile dalla fonte di accensione o dall'ossigeno fa cessare la reazione di combustione. In caso di incendio chiudere le relative valvole e interrompere il flusso al gas combustibile e al liquido nella zona di accensione; L'apertura delle relative valvole per convogliare combustibili liquidi da contenitori che hanno già bruciato o sono minacciati dal fuoco in un'area sicura è una misura di estinzione incendi isolante.
4. Soppressione chimica estinguente: è l'uso di un agente estinguente e reazione a catena di reazione radicale intermedia, in modo che la reazione a catena della combustione per interrompere la combustione non possa continuare. Il principale meccanismo di estinzione dell'agente estinguente a polvere secca comunemente usato e dell'agente estinguente alchilico alogenato è la soppressione chimica.
